Yazın ferahlatacak reyhan şerbeti tarifi
Yazın sıcak günlerinde serinlemek için güzel ve pratik bir seçenek olan reyhan şerbeti, hem lezzeti hem de ferahlatıcı özelliğiyle öne çıkıyor. Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tarif, doğal malzemelerle sağlıklı bir içecek.
İşte sıcak yaz günlerinde ferahlık veren reyhan şerbeti tarifi:
Malzemeler:
1 büyük demet taze reyhan yaprağı
1 su bardağı toz şeker (tatlı sevme oranına göre miktar ayarlanabilir)
1 adet limon
6 su bardağı su ve son olarak isteğe bağlı çubuk tarçın da kullanılabilir.
Buz (servis yaparken kullanılmalı)
Hazırlanışı:
Öncelikle reyhan yapraklarını yıkayın ve suyunu süzdürün.
Bir tencereye 6 su bardağı suyu ve toz şekeri ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırarak kaynatın.
Kaynamaya başladıktan sonra reyhan yapraklarını tencereye ekleyin ve yaklaşık 5 dakika kadar kaynatın.
Ocaktan alın ve oda sıcaklığına gelmesi için şerbeti bir süre dinlendirin.
Şerbet oda sıcaklığına geldikten sonra limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
Şerbeti süzerek temiz bir sürahiye veya başka bir saklama kabına alın.
Servis yapmadan önce buzdolabında soğutun.
Servis yaparken bardaklara buz koyun ve üzerine soğuk reyhan şerbetini dökün.
Bu pratik ve sağlıklı reyhan şerbeti tarifi ile yazın serinlemenin keyfini çıkarabilirsiniz.
Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu içecek, hem ferahlatıcı özelliği hem de pratik olmasıyla yaz günlerinizin vazgeçilmezi olacak.
Reyhan yaprağı nerden bulunur?
Bulunduğumuz yerlere göre değişiklik göstersede çoğu pazar ve manavlarda taze olarak satılmaktadır. Ayrıca bazı marketlerde kuru olarak da reyhan yaprağı bulmak mümkündür.
