Türk halkının en sevdiği balıklar açıklandı: Hamsi zirvede!
Türk halkının balık tüketiminde il tercihi hamsi oldu. Areda Survey'in araştırması, palamut ve lüferin de sofraların favorisi olduğunu ortaya koydu. İşte detaylar...
Türkiye'de balık tüketim alışkanlıkları üzerine yapılan araştırmada, halkın en çok tercih ettiği balık türleri belirlendi.
Areda Survey tarafından gerçekleştirilen çalışmaya göre, hamsi %20,3'lük oranla Türk sofralarının en sevilen balığı oldu. Lezzeti, ulaşılabilirliği ve uygun fiyatıyla dikkat çeken hamsi, özellikle kış aylarında sıkça tüketiliyor.
Listenin ikinci sırasında %18,5 ile palmut yer alırken, balık sezonunun vazgeçilmezlerinden biri olarak öne çıkıyor. Palamutlu, %9,6 oranında tercih edilen lüfer takip etti. Lüferin özellikle İstanbul ve çevresinde popüler olduğu biliniyor.
Araştırmada ayrıca levrek (%7,9), barbun (%7,3) ve sardalya (%7) gibi balıklar da öne çıkan türler arasında yer aldı.
Kaynak: Areda Survey
Bakmadan Geçme
