Temmuz 2024 kümes hayvancılığı üretimi açıklandı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan verilere göre, Temmuz 2024' te kümes hayvancılığı üretiminde artış kaydedildi.

Temmuz ayında tavuk eti üretimi 205 bin 656 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1,71 milyar adet olarak gerçekleşti.

TAVUK ETİ VE YUMURTA ÜRETİMİNDE ARTIŞ GÖZLEMLENDİ

Bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %1,4 artrak 1 milyar 706 milyon 295 bin adede ulaştı.

Kesilen tavuk sayısı %8,4 artarak 114 milyon 210 bin oldu. Tavuk eti üretimi de %5,5 artış göstererek 205 bin 656 tona yükseldi. Ayrıca, hindi eti üretiminde %0,7 oranında bir artış kaydedildi.

OCAK- TEMMUZ DÖNEMİ FARKLILIKLARI NELER?

2024 yılının Ocak- Temmuz döneminde, geçen yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi %5,2 artarak 12,2 milyar adede ulaştı.

Aynı dönemde, kesilen tavuk sayısı %6,5 artışla 769 milyon 586 bin olurken, tavuk eti üretimi %5,6 artışla 1 milyon 401 bin 890 ton olarak kaydedildi.

Hindi eti üretimi ise bu dönemde %20,1' lik dikkate değer bir artışla 32 bin 715 tona çıktı.

BİR ÖNCEKİ AYA GÖRE NELER DEĞİŞTİ?

Bir önceki ay olan Haziran 2024' te tavuk eti üretimi 177 bin 740 ton olarak gerçekleşmişti. Temmuz ayında bu üretim miktarı %15,7 oranında artış göstererek 205 bin 656 ton oldu.

Benzer şekilde, tavuk yumurtası üretimi Haziran ayında 1 milyar 694 milyon 374 bin adetken, Temmuz ayında %0,7' lik bir artışla 1 milyar 706 milyon 295 bin adede ulaştı.

Elde edilen bu verilere göre, kümes hayvancılığı sektöründe hem yumurta hem de et üretiminde artış eğilimi devam ediyor. 

*Bir sonraki bültenin 14 Ekim 2024 tarihinde yayımlanması bekleniyor.

! Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.