Sütlü fincan tatlısı nasıl yapılır? Sütlü fincan tatlısı yapmanın püf noktaları nelerdir?

Sütlü fincan tatlısı, pratik ve hafif bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Hem kolay yapımı hem de lezzetiyle sofralarınızı tatlandıracak bu tatlı, misafirlerinize ikram edebileceğiniz şık ve nefis bir alternatif sunar.

İşte adım adım sütlü fincan tatlısı tarifi:

Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- Üzeri için Hindistan cevizi, fındık veya Antep fıstığı

Hazırlanışı:

1. Un ve şeker karışımı: Tencereye unu ve toz şekeri ekleyin, ardından üzerine sütü azar azar ilave edin. Topaklanma olmaması için sürekli karıştırarak pişirin.

2. Kıvam alma: Karışım koyulaşıp göz göz olana kadar orta ateşte karıştırmaya devam edin. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın.

3. Tereyağı ve vanilya ekleme: Pişen karışıma tereyağını ve vanilyayı ekleyin, karıştırarak tatlıyı daha lezzetli hale getirin.

4. Fincanlara dökme: Hazırladığınız karışımı fincanlara paylaştırın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.

5. Servis: Dolaptan çıkardığınız tatlıları fincandan dikkatlice çıkarın, üzerine Hindistan cevizi veya dilediğiniz malzemeyle süsleyerek servis yapın.

Sütlü Fincan Tatlısı İpucu:

Tatlıyı fincandan kolayca çıkarmak için fincanları hafifçe suyla ıslatabilirsiniz. Ayrıca, tatlıyı bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekleterek daha yoğun bir lezzet elde edebilirsiniz.