Süt tüketimi ve tercihleri araştırması: Türk halkı nasıl süt tercih ediyor?
Türk halkı süt tercihinde şaşırtıyor: Açık süt mü, kutu süt mü? Areda Piar'ın araştırması, süt tüketim alışkanlıklarımızda şaşırtıcı sonuçlar ortaya koydu. İşte detaylar...
Areda Piar tarafından gerçekleştirilen araştırma, Türkiye'nin süt tüketim alışkanlıklarına ışık tutuyor.
1.100 kişinin katıldığı araştırmanın sonuçları oldukça çarpıcı.
İNEK SÜTÜ LİDERLİĞİNİ KORUYOR
Araştırmaya göre, katılımcıların büyük bir çoğunluğu (yüzde 83,9) inek sütünü tercih ediyor. Bitkisel sütler (badem, soya, yulaf vb.) yüzde 7,8 oranında tercih edilirken, keçi sütü yüzde 5, manda sütü ise yüzde 1,8 oranında tercih ediliyor.
AMBALAJDA KARTON KUTUNUN ÜSTÜNLÜĞÜ
Süt satın alırken ambalaj tercihi de net bir şekilde ortaya çıktı. Katılımcıların yüzde 58,9'u karton kutuyu tercih ederken, cam şişe yüzde 15,1, ambalajsız (açık süt) yüzde 16,9, plastik şişe ise yüzde 9,1 oranında tercih ediliyor.
SÜT NEREDEN ALINIYOR?
Sütün tedarik edildiği noktolar arasında marketler yüzde 60,9 ile başı çekerken, sütçü veya yerel üreticiler yüzde 29,3 oranında tercih ediliyor. Online alışveriş platformları ise sadece yüzde 4 oranında tercih ediliyor.
YOĞURT ÜRETİMİ POPÜLER
Evde yoğurt yapanların oranı oldukça yüksek. Katılımcıların yüzde 68,3'ü evde yoğurt yapmayı tercih ettiğini belirtirken yüzde 31,7'si bu alışkanlığa sahip olmadığını söylüyor.
Araştırma, Türkiye'de süt tüketiminin alışkanlıklar ve tercihler doğrultusunda şekillendiğini ortaya koyuyor. İnek sütü ve karton kutu ambalajlar, tüketicinin favorisi olmaya devam ederken, evde yoğurt yapma gibi geleneksel alışkanlıkların hala güçlü olduğu görülüyor.