Portakallı Revani Nasıl Yapılır? Portakallı Revani İçin Hangi Malzemeler Kullanılır?

Portakallı revani, şerbetli tatlılar arasında en sevilenlerden biri olup, portakalın ferahlatıcı tadıyla birleşerek benzersiz bir lezzet sunuyor. Geleneksel revaniye yeni bir dokunuş kazandıran bu tarif, özellikle hafif tatlılardan hoşlananların favorisi olacak. İşte evde kolayca yapabileceğiniz, adım adım portakallı revani tarifi:

Malzemeler:

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı irmik

1 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 portakal kabuğu rendesi

Şerbeti İçin:

2 su bardağı su

2 su bardağı şeker

Yarım limon suyu

1 portakalın suyu

Yapılışı:

1. Yumurta ve şekeri derin bir kapta beyazlaşana kadar çırpın.

2. Yoğurt, irmik, un, kabartma tozu, vanilya ve portakal kabuğu rendesini ekleyin. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.

3. Hazırladığınız hamuru yağlanmış fırın tepsisine dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.

4. Şerbeti hazırlamak için su, şeker ve portakal suyunu kaynatın, limon suyunu ekleyip ocaktan alın.

5. Fırından çıkan sıcak revaninin üzerine ılık şerbeti gezdirin. Şerbeti çekene kadar bekleyin.

6. Tatlınız dinlendikten sonra dilimleyerek servis yapın.

Portakallı revani, özellikle çay saatlerinde ve özel günlerde tercih edilebilecek, hem hafif hem de şerbetli bir tatlı olarak sofralarınızı süsleyecek. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz bu pratik tarif, herkesin beğenisini kazanacak.

Afiyet olsun!