Lezzetli iç pilavlı tavuk dolması nasıl yapılır? Dikkat etmeniz gereken noktalar...

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan tavuk dolması, iç pilavla buluştuğunda muhteşem bir lezzet şölenine dönüşüyor. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu tarif, misafir sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday! İşte, iç pilavlı tavuk dolması tarifinin detayları:

Malzemeler:

- 4 adet tavuk göğsü
- 1 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım çay bardağı kuş üzümü
- Yarım çay bardağı dolmalık fıstık
- Tuz, karabiber, kimyon

Yapılışı:

1. Pirinci yıkayıp süzün. Bir tavada tereyağını eritin ve doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
2. Üzerine pirinci ekleyip kavurmaya devam edin. Kuş üzümü ve dolmalık fıstığı da ekleyerek karıştırın.
3. Pilavın üzerine doğranmış maydanozu, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
4. Tavuk göğüslerini dikkatlice açıp içlerine hazırladığınız pilavı yerleştirin ve rulo şeklinde sarın.
5. Tavuk rulolarını yağlanmış fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
6. Sıcak olarak servis yapın ve dilerseniz yanında yoğurtla servis edebilirsiniz.

İşte bu kadar basit! Sağlıklı ve lezzetli iç pilavlı tavuk dolması tarifi ile misafirlerinizi etkileyebilir, sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet deneyimi sunabilirsiniz. Deneyen herkesin favorisi olmaya aday bu tarifi mutlaka deneyin ve damaklarınızı şenlendirin!