Kahve'nin bilinmeyen faydaları: Çinli uzamanlar açıkladı
Çinli araştırmacılar tarafından yapılan yeni bir çalışma, kahve tüketiminin oturmaktan kaynaklı ölüm riskini azaltabileceğini ortaya koydu. Soochow Üniversitesi'nden araştırmacılar, ABD'deki 10,639 kişi üzerinde yaptıkları analizde, günde 8 saatten fazla masa başında çalışmanın kalp hastalığına bağlı ölüm riskini artırdığını belirlediler. Ancak bu süre içinde düzenli olarak kahve tüketenlerin ölüm riskinin azaldığı gözlemlendi.
Araştırma, BMC Public Health dergisinde yayımlandı ve kahvenin sağlık üzerindeki olumlu etkilerini bir kez daha vurguladı. Çalışmaya göre, günde 4 saatten fazla oturan ve bu süreçte düzenli kahve içenlerin ölüm riski, az kahve içenlere göre yaklaşık %58 daha düşüktü.
Kahvenin bu olumlu etkilerinin arkasında ise antioksidanlar, kafein ve metabolizma hızlandırıcı özellikleri bulunuyor. Antioksidanlar, serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltabilirken, kafein beyindeki adenosin reseptörlerini bloke ederek uyanıklık hissini artırabilir ve odaklanmayı destekleyebilir. Ayrıca, kafein metabolizmayı geçici olarak hızlandırarak yağ yakımını artırabilir ve dayanıklılığı artırarak egzersiz performansını iyileştirebilir.
Ancak uzmanlar, kafeinin kişiden kişiye farklı tepkiler verebileceğini ve aşırı tüketimin bazı olumsuz etkilere yol açabileceğini hatırlatıyorlar. Sağlık için en uygun miktarda kahve tüketimi ve bireysel ihtiyaçlara göre kafein alımı önemlidir.
Bu sonuçlar, düzenli kahve içmenin sağlık üzerindeki potansiyel faydalarını daha da güçlendirerek, kahvenin sadece keyifli bir içecek olmanın ötesinde bir sağlık destekleyicisi olduğunu gösteriyor.
Bakmadan Geçme
