Ihlamur altın değerinde: Talep yüksek, hasat az!
Kış aylarının şifa deposu olarak bilinen ıhlamur, bu yıl kurak geçen yaz mevsimi ve düşük hasat nedeniyle her zamankinden daha değerli hale geldi.
Özellikle soğuk havaların vazgeçilmezi olan ıhlamur, yalnızca hoş kokusu ve lezzetiyle değil, aynı zamanda sağlık açısından sunduğu faydalarla da öne çıkıyor. Bağışıklık sistemini güçlendiren, grip ve nezle gibi hastalıklara karşı koruyucu etkiler gösteren ıhlamur, öksürük kesici, ateş düşürücü ve terletici özellikleriyle de kış hastalıklarına karşı doğal bir destek sunuyor. Ayrıca, boğaz ağrısını yatıştırıcı etkisi, solunum yollarındaki tahrişi hafifletmesi, iltihaplanmayı önlemesi ve kemik iltihabı tedavisinde yardımcı rol üstlenmesiyle hem doktorların hem de kullanıcıların önerdiği bitkisel bir şifa kaynağı.
Düzce'de hizmet veren aktar Aydın Eren, "Kış geldi, havalar soğudu. Ihlamura olan talep arttı. Yoğun talep var çünkü soğuyan havalarla birlikte vatandaşlarda öksürükler başladı. Bunu önlemek için klasik bir yöntem olan ıhlamuru demleyip içiyorlar. Ancak bu sene kurak geçen yaz nedeniyle fiyatlar yükseldi" sözlerini aktardı.
"Piyasadaki ürün talepleri karşılamıyor"
Yaz mevsiminin kurak geçtiğini ve ıhlamur ağaçlarının zarar gördüğünü ifade eden Eren, "Ürün yeterince toplanamıyor. Talep fazla ancak ürün az olduğu için fiyatlar yükseliyor. Piyasadaki ürün talepleri karşılamıyor" dedi.
Bakmadan Geçme
