Giresun'un lezzetleri dünya pazarlarında: Pestil ve fındık ezmesi ürünleri talep görüyor

Giresun'un Şebinkarahisar ilçesi, geleneksel tatların modern dünyaya açılan kapısı haline geldi. Pestil ve fındık ezmesi gibi yöresel ürünler, hem iç pazarda hem de uluslararası arenada giderek artan bir talep görüyor. Son 15 yılda ilçedeki üretim tesislerinin sayısı, bu lezzetlerin popülaritesiyle paralel olarak önemli ölçüde artarak 2'den 10'a yükseldi.

Şebinkarahisar ilçesi, pestil, köme, fındık ezmeli sarma pestil, ballı fındık ezmeli sarma pestil gibi zengin ürün yelpazesiyle adını duyuruyor. Bu yöresel lezzetlerin imalatını yapan işletmeler, sadece yerel ekonomiye değil, aynı zamanda istihdama da önemli katkı sağlıyor. Özellikle son 3 yılda başlayan ihracat süreciyle birlikte, Şebinkarahisar'ın bu özel ürünleri dünya çapında tanınmaya başladı.