- Haberler
- Türkiye
- Fransa'dan Türkiye'ye gıda güvenliği uyarısı: Kuru incirler sınırda reddedildi iddası!
Fransa'dan Türkiye'ye gıda güvenliği uyarısı: Kuru incirler sınırda reddedildi iddası!
Türkiye'den Fransa'ya ihraç edilen kuru incirlerde aflatoksin seviyesinin limitlerin çok üzerinde olduğu tespit edildi. Kansorejen ve toksik etkileriyle bilinen aflatoksin nedeniyle ürünlerin sınırdan geçişine izin verilmediği iddia edildi. Aflatoksin nedir?
Denetlecomtr'nin sosyal medya hesabında yer alan bilgilere göre, Fransa'ya gönderilen kuru incirlerde yapılan kontrollerde aflatoksin B1 seviyesinin yasal sınırın 3.33 katı, toplam aflatoksin seviyesinin ise 2.1 katı olduğu belirlendi.
Avrupa Birliği tarafından yapılan bu analizlerin ardından limit üstü aflatoksin içeren ürünler sınırda reddedildi ve pazara girişine izin verilmedi.
Aflatoksin, kansere neden olabilen ve ciddi bir gıda güvenliği riski taşıyan toksik bir madde olarak biliniyor.
Bakmadan Geçme





