Fırında patates yemeği artık daha pratik!
Mutfakta hızlı ve lezzetli çözümler arayanlar için enfes yemek tarifi...
HAZIRLANIŞI
Patatesler soyulup yıkandıktan sonra elma dilimi şeklinde kesiliyor. Kesilen patatesler fırın kabına alınıyor ve baharatlar ile tuz eklenerek iyice karıştırılıyor. Soğanlar halka şeklinde kesildikten sonra, soyulmuş sarımsaklar bütün olarak patateslerin üzerine yerleştiriliyor. Biberler 2-3 parçaya bölünüyor, domatesler dörde bölünüp biberlerin üzerine diziliyor ve en üste domatesler ekleniyor. Son olarak su ve sıvı yağ eklenerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 45 dakika pişiriliyor.