Sütsüz kurabiye yaparken bilinmesi gerekenler Kıyır kıyır oluyor ve günün her saati yeniyor
Süt yerine koyduğunuzda hem karışımın kalitesini artırıyor hem daha doyurucu oluyor. Çay saatlerinin vazgeçilmezi kurabiyeyi bir de böyle deneyin. İçi yumuşacık dışı kıyır kıyır kurabiye bu yöntemle mümkün.
Posta.com.tr'de yer alan içerikte sütsüz kurabiye tarifi hakkında püf noktalar, "Kakao, un, vanilya ve yumurtayı bir kaba koyun ve güzelce yoğurun. Yağı ilave edip yoğurma işlemine devam edin. İyice yoğrulan hamurdan ufak parçalar koparıp şekil verin ve tepsiye dizin. 200 derecede ki fırında pişirin." şeklinde verildi.
SÜTSÜZ KURABİYE YAPARKEN DİKKAT EDİN!
Sütsüz kurabiye yapmak isteyenler için harika bir tarif. Bu kurabiyeler hem çok lezzetli hem de çok kolay. Sadece 4 malzeme ile hazırlayabilirsiniz. İşte sütsüz kurabiye tarifi:
Malzemeler:
- 125 gram margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
Yapılışı:
- Margarini bir kaseye alın ve mikrodalgada eritin.
- Pudra şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.
- Sütsüz kurabiyeleriniz hazır. Afiyet olsun!
SÜTSÜZ KURABİYENİN PÜF NOKTALARINI AKLINIZDAN ÇIKARMAYIN
Nefisyemektarifleri.com sitesinde yapılan paylaşımda sütsüz çikolatalı kurabiyenin püf noktası olarak şu ifadeler kullanıldı:
Kurabiye hamurunu unu yavaş yavaş ekleyerek çok daha kolay yoğurabilirsiniz. Unun cinsinden kaynaklı kullandığınız miktar tariftekinden biraz az ya da fazla olabilir. Pişme süresi fırından fırına değişebilir. Çok hızlı pişen bir kurabiye olduğu için 10-15 dakika sonra kontrol edip fırından alabilirsiniz.
Kaynak: Nefisyemektarifleri.com, Posta.com.tr Derleme: Hakimiyet.com / Göktuğ Efil